Una colazione straordinariamente ricca di nutrienti e super veloce da preparare, essenziale per cominciare bene la giornata. Idea molto interessante sicuramente per gli studenti, gli sportivi, ma anche per tutti coloro che vogliono stare in forma. per una porzione di Buongiorno ACAI BOWL servono: 1 cucchiaio di acai polvere 1 banana congelata 1 pugno di […]
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Un dessert sorprendentemente facile e gustosissimo, ricco di profumi e sensazioni fruttate. Oltre ad essere buono è soprattutto sano e leggero. Ideale per le feste. Ingredienti della base per uno stampo da 20 cm circa con fondo amovibile: 6/8 datteri Medjool 100g di Noci pecan 3 cucchiai di cacao crudo polvere Ingredienti per la Crema […]
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Bellissimo regalo Home Made Ricetta x 500gr di granola fava tonka polvere 1 punta di cucchiaino fette mandarino sbriciolate 3pz lucuma polvere 50g scaglie cocco 100g mandorle 75g uvetta 1 manciata avena fiocchi 125g sale rosa 1 presa agave 50g mescoliamo a mano tutti gli ingredienti, adagiamo il composto su carta da forno e lo […]
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Un dolce semplicemente BUONO & SANO, questi piccoli brownies crudisti contengono solo ingredienti nutritivi e non trasformati. Si, sono calorici ma sono delle buone calorie, proteine, magnesio, potassio, calcio, ferro, zinco e vitamine. Oltre a farci piacere, apportano solo buone cose al nostro organismo! Ingredienti per una teglia media: 120g datteri 80g noci pecan 4 […]
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Un caramello cremoso e vellutato da realizzare ogni volta che avete voglia di qualcosa di dolce….Dite no ai sensi di colpa, perché questo caramello è senza zuccheri aggiunti, con indice di glicemia bassissimo, senza glutine, senza burro, solo GRASSI VEGETALI BUONI. Ingredienti per 1 ciotola di caramello 5 datteri Medjool 1 Cucchiaio abbondante di Mesquite […]
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Un’idea veramente interessante ispirata ad una ricetta della Naturopata Alessandra di @olisticamenteio per utilizzare i Funghi Medicinali in modo buono e ludico.  Un gelato con Carrube e Funghi, un binomio davvero incredibile. Provare per credere. Ingredienti: 250g di crema di cocco, scaldata a fuoco basso a bagno maria 60g di burro di girasole 30g di […]
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Una ricetta ad effetto sorpresa per la consistenza e la cremosità. Una combinazione morbidamente acidula, ricca di antiossidanti, per un dessert, una merenda, una voglia di…..qualcosa di buono e sano. Ingredienti per 5 budini piccoli: 70g farina di mandorle 15g burro di cacao 2 datteri medjool 4 cucchiai abbondanti di gel di Irish moss 2 […]
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Una Bowl energetica e proteica al gusto di cocco e frutta fresca di stagione. Ingredienti per 2 porzioni: 4 cucchiai di latte di cocco in polvere 4 cucchiai di semi di canapa decorticata 2 cucchiai di semi di chia 500ml di latte di mandorla ½ cucchiaino di vaniglia e cannella Frutta di stagione (albicocche, pesche, […]
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Un’abbinamento forse azzardato, ma lo abbiamo fatto e ne siamo orgogliosi. Un’altro modo di utilizzare il nostro aglio nero in pasta…e tutti i suoi preziosi elementi. Ingredienti per 4 Mini Ghiaccioli o 2 Ghiaccioli grandi: 200 ml Acqua 60g di ananas essiccato 1 cucchiaio di Aglio nero fermentato in pasta (minimo) 2 cucchiai di eritritolo […]
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