Un dessert sorprendentemente facile e gustosissimo, ricco di profumi e sensazioni fruttate. Oltre ad essere buono è soprattutto sano e leggero. Ideale per le feste. Ingredienti della base per uno stampo da 20 cm circa con fondo amovibile: 6/8 datteri Medjool 100g di Noci pecan 3 cucchiai di cacao crudo polvere Ingredienti per la Crema […]
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Un dolce semplicemente BUONO & SANO, questi piccoli brownies crudisti contengono solo ingredienti nutritivi e non trasformati. Si, sono calorici ma sono delle buone calorie, proteine, magnesio, potassio, calcio, ferro, zinco e vitamine. Oltre a farci piacere, apportano solo buone cose al nostro organismo! Ingredienti per una teglia media: 120g datteri 80g noci pecan 4 […]
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Un caramello cremoso e vellutato da realizzare ogni volta che avete voglia di qualcosa di dolce….Dite no ai sensi di colpa, perché questo caramello è senza zuccheri aggiunti, con indice di glicemia bassissimo, senza glutine, senza burro, solo GRASSI VEGETALI BUONI. Ingredienti per 1 ciotola di caramello 5 datteri Medjool 1 Cucchiaio abbondante di Mesquite […]
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Un’idea veramente interessante ispirata ad una ricetta della Naturopata Alessandra di @olisticamenteio per utilizzare i Funghi Medicinali in modo buono e ludico.  Un gelato con Carrube e Funghi, un binomio davvero incredibile. Provare per credere. Ingredienti: 250g di crema di cocco, scaldata a fuoco basso a bagno maria 60g di burro di girasole 30g di […]
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Un cappuccino…ma di zucca e speziato! Ma lo avreste mai detto che con la zucca si può preparare un favoloso cappuccino? Bè, provate la ricetta del nostro Vegan Pumpkin Spice Latte e vi ricrederete! Adatta sia a colazione che a merenda (o dopocena se proprio proprio…), questa coccola dai profumi e sapori speciali è l’incontro […]
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Un menù semplice, colorato e divertente ma soprattutto equilibrato, oppure delle idee da abbinare alle vostre ricette famigliari irrinunciabili.         PIZZETTE APERITIVE       PIRAMIDE AGRODOLCE         Insalata Mandarini e vinaigrette al sesamo         CROCCHETTE VEGETALI       BISCOTTI CARRUBA E ZUCCA     […]
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Golosi e nutrienti snack o dopopasto Preparazione secca: per 15 quadrotti 3 Cucchiaio di polvere di carruba 2 Cucchiaio di semi di lino macinato ¼ Tazza di uvetta nera o verde ¼ Tazza di noci Pecan a pezzi ½ Tazza di farina o polpa di mandorla ½ Tazza di scaglie di cocco ½ cucchiaino di […]
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Una bevanda deliziosamente morbida e riscaldante, da bere con amici e parenti, dopo una giornata all’aria aperta, magari davanti al camino…             Ingredienti per 6/8 persone: 2 tazze di Anacardi 2 tazze di Nocciole 2 tazze di acqua 4 cucchiai di Lucuma 6 datteri Medjool denocciolati 1/2 cucchiaio di polvere di Vaniglia 1 cucchiaio […]
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