Cubetti proteici comodi e veloci da utilizzare: prima della palestra, come pausa pranzo, come merenda. Prepariamo il latte di canapa alla vaniglia: per 500ml di latte: 65g di canapa decorticata 2 datteri medjool 1/2 cucchiaino Vaniglia polvere 1 pizzico di sale rosa 500ml di acqua Frulliamo prima i semi di canapa decorticati con l’acqua, aggiungiamo […]
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Una colazione straordinariamente ricca di nutrienti e super veloce da preparare, essenziale per cominciare bene la giornata. Idea molto interessante sicuramente per gli studenti, gli sportivi, ma anche per tutti coloro che vogliono stare in forma. per una porzione di Buongiorno ACAI BOWL servono: 1 cucchiaio di acai polvere 1 banana congelata 1 pugno di […]
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Una zuppa sana, leggera ma gustosa, veloce da preparare, perfetta nelle serate d’inverno. Di un verde brillante molto invitante, la nostra Vellutata di broccoli è ideale per un dolce Detox dopo le feste di fine anno. I broccoli sono poveri di calorie e ricchi di fibre, proteine, vitamine e sali minerali.  1 Tazza di broccoli […]
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Di certo, vi sarà capitato… vi rimane della frutta essiccata come la papaya o il mango, tutta secca e scolorita, o altra frutta dimenticata in dispensa, e inconsciamente pensate..beh la butto, cosa me ne faccio! è immangiabile! Nulla di più sbagliato. La possiamo riciclare preparando un ottimo BURRO SCRUB per il corpo. Gli ingredienti sono […]
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Un dolce semplicemente BUONO & SANO, questi piccoli brownies crudisti contengono solo ingredienti nutritivi e non trasformati. Si, sono calorici ma sono delle buone calorie, proteine, magnesio, potassio, calcio, ferro, zinco e vitamine. Oltre a farci piacere, apportano solo buone cose al nostro organismo! Ingredienti per una teglia media: 120g datteri 80g noci pecan 4 […]
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Un caramello cremoso e vellutato da realizzare ogni volta che avete voglia di qualcosa di dolce….Dite no ai sensi di colpa, perché questo caramello è senza zuccheri aggiunti, con indice di glicemia bassissimo, senza glutine, senza burro, solo GRASSI VEGETALI BUONI. Ingredienti per 1 ciotola di caramello 5 datteri Medjool 1 Cucchiaio abbondante di Mesquite […]
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Un’idea veramente interessante ispirata ad una ricetta della Naturopata Alessandra di @olisticamenteio per utilizzare i Funghi Medicinali in modo buono e ludico.  Un gelato con Carrube e Funghi, un binomio davvero incredibile. Provare per credere. Ingredienti: 250g di crema di cocco, scaldata a fuoco basso a bagno maria 60g di burro di girasole 30g di […]
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Una Bowl energetica e proteica al gusto di cocco e frutta fresca di stagione. Ingredienti per 2 porzioni: 4 cucchiai di latte di cocco in polvere 4 cucchiai di semi di canapa decorticata 2 cucchiai di semi di chia 500ml di latte di mandorla ½ cucchiaino di vaniglia e cannella Frutta di stagione (albicocche, pesche, […]
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Una freschissima idea per uno snack ricostituente, oppure come sostituto del pranzo o della cena o meglio ancora prima di un allenamento. Ingredienti per 2 persone: 4 gelatini 2 banane congelate 3 cucchiai abbondanti di cocktail lampone 3 cucchiai abbondanti di cocktail cacao Fiocchi di lampone per decorazione Granella di cacao per decorazione Frullare le […]
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