Descrizione

Provenienza: Sri Lanka, qualità cruda biologica.

Essiccata a bassa temperatura, per mantenere le qualità organolettiche del frutto fresco. Senza aggiunta di zuccheri.

La papaya disidratata è eccellente per stimolare il sistema immunitario e possiede anche virtù antinfiammatorie.

Povera di grassi, la papaya contiene:

• minerali: calcio, sodio, zinco, rame, manganese, selenio, ferro, fosforo e magnesio.
• vitamine: vitamina A, vitamine B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C, vitamina E, K, acido folico
• carotenoidi (colore arancione rosso): circa 8 mg per un frutto medio

Benefici:

• Protegge il Cuore: Il frutto è un’ottima fonte di antiossidanti, nutrienti che prevengono l’ossidazione del colesterolo e proteggono l’organismo dalle malattie cardiache e dall’arteriosclerosi.  Infatti quando il colesterolo si ossida forma pericolose placche di grasso che si depositano sui vasi sanguigni e che possono dare luogo ad attacchi di cuore ed ictus.
• Proprietà digestive: Contiene un prezioso enzima, la papaina, che si comporta allo stesso modo di un succo gastrico e ha quindi un forte potere digestivo. Per questo motivo è un frutto che si può tranquillamente consumare al termine di un abbondante pranzo.
• Altamente antiossidante