Provenienza: Costa d’Avorio. Qualità biologica cruda.
L’anacardo è la noce che contiene meno grassi.
Contiene inoltre:
- fitosteroli: 150 mg per 100 grammi di noci
- Triptofano: aminoacido essenziale trasformato in serotonina e melatonina dall’organismo.
- magnesio e ferro, fibre, vitamine (gruppo B, E, K) e acidi grassi essenziali.
Gusto: delicato e cremoso
Uso: come snack, dopo due ore di ammollo. 30 gr al giorno.In preparazioni: dopo 6/8 ore di ammollo, cambiando l’acqua 2 o 3 volte, ideali per mousse, creme dolci e salate, formaggio, dolci.
lorella.benedetto (proprietario verificato) –
Anacardi morbidi dal gusto eccezionale! Li consiglio!
b.fornino (proprietario verificato) –
OTTIMO PRODOTTO, UNO TIRA L’ALTRO. CONSIGLIATISSIMO.