Le alghe possono essere paragonate alle nostre verdure di terra. Hanno colori e profumi diversi e un gusto proprio a ciascuna.
Poco caloriche, sono una ricchissima fonte di proteine alcalinizzanti e facilmente digeribili, 8 aminoacidi essenziali, fibre, micro-nutrienti e iodio (se non si può assumere iodio (ipertiroidismo), le alghe di lago, Klamath e Spirulina, sono eccezionali)
Questo Mix di Alghe disidratate in fiocchi bio contiene le alghe Dulse, Nori e la Lattuga di mare.
-
LATTUGA DI MARE: ricchissima di FERRO (2 volte più del germe di grano) MAGNESIO e CLOROFILLA ( permette una buona ossigenazione del sangue, eliminazione delle tossine, miglioramento delle funzioni articolari)…Alga verde chiaro, tenerissima e dolce.
-
DULSE: molto ricca di CALCIO e BETACAROTENE, una vitamina liposolubile, quindi nella preparazione di tartare con questa alga è bene utilizzare una marinatura con un olio vegetale oppure una purea di semi oleaginosi.Alga dal sapore dolce e dalla texture tenera.
-
NORI: ricca di BETACAROTENE e FOSFORO, che facilita lassimilazione del calcio. Contiene tutti gli aminoacidi essenziali ma anche tante vitamine. Alga raffinata e delicata al palato, deliziosa a crudo.
lafedi (proprietario verificato) –
Non saprei perchè dare meno di 5 stelle! Buone,pratiche, sane, profumatissime e saportite e ho apprezzato anche il packaging in cartoncino e non in plastica.