Provenienza: Italia. Qualità cruda biologica.
L’erba d’orzo, una miniera di nutrienti ed un alcalinizzante eccezionale.
L’erba d’orzo, Hordeum Vulgare, si raccoglie dopo la germinazione del seme e all’inizio della fase di crescita, quando raggiunge appena i 20 centimetri di altezza. Va poi fatta essiccare per ottenere una polvere verde fine, che conserva tutto il meglio dei suoi nutrimenti. L’essiccazione è naturale e avviene sotto i 42°.
L’erba d’orzo, un alimento completo, contiene:
- 45 % di proteine
- Una ricca batteria di oligoelementi.
- Un enorme quantità di enzimi, circa un terzo di quelli conosciuti.
- 8 Aminoacidi
- Clorofilla: ripulisce il sangue, purifica gli organi, stimola la formazione dell’emoglobina, migliora la circolazione sanguigna, ossigena l’organismo.
- Vitamine A, B12, E, C et K.
- Fibre, che aiutano il buon funzionamento dell’intestino
Effetti:
- Azione antinfiammatorio, rigenera la funzione digestiva
- rinforza il sistema immunitari e ridona energia
- Previene numerose malattie
- Migliora la memoria, la qualità della pelle
Gusto: erbaceo amarognolo
Uso: 1 cucchiaio in un bicchiere di acqua, oppure in un latte vegetale, preferibilmente la mattina a digiuno oppure 20 minuti prima o 2 ore dopo il pasto.
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