Mirtilli neri liofilizzati in polvere bio

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Descrizione

Origine: Estonia/ Finlandia. Qualità cruda Biologica. 100% Vaccinium Myrtillus biologico, dalla buccia, semi e polpa, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti.

I mirtilli neri utilizzati provengono da piante selvatiche e vengono raccolti a mano nei boschi del Grande Nord. Quindi in quanto a proprietà nutrizionali risultano essere molto più concentrati rispetto ai frutti raccolti da colture intensive, anche se pur biologiche. La liofilizzazione consiste nel congelare l’alimento fino a meno 40° e in seguito disidratarlo per estrarre l’acqua. Questo processo permette non solo di preservare ma anche di moltiplicare le qualità nutrizionali di questi piccoli frutti neri, concentrandoli.

Il potere curativo delle bacche selvatiche.

  • I mirtilli selvatici custodiscono un alto tasso di ANTOCIANI e sono una fonte importante di POLIFENOLI e di ANTIOSSIDANTI (3,5g/100g). Gli antociani favoriscono il buon funzionamento del sistema immunitario, delle funzioni neuronali e cognitive del cervello e della salute oculare. La VITAMINA E protegge le cellule contro lo stress ossidativo dovuto a l’età. Il POTASSIO aiuta al mantenimento di una pressione sanguigna normale. E gli AMINOACIDI partecipano ad un sonno ristoratore. 

Gusto: autentico e colore naturale porpora o violetto scuro. , per 30 giorni di gustosa assunzione.

Uso: questa polvere molto fine è veramente facile da utilizzare e molto versatile. Deliziosa negli Smoothies, nello yoghurt, con fiocchi di avena per un muesli supervitaminico. Eccellente negli Shakes proteici insieme ad esempio alle nostre proteine di canapa o zucca. Essendo prodotta dalle bacche intere, noterete che non si dissolve in acqua. Fantastico prodotto anche per pasticceria da forno, come muffin o torte varie.

Disponibile nei formati:

  • 100gr= equivalgono a circa 770 gr di bacche fresche = 30 giorni di assunzione, 1 cucchiaino abbondante al giorno circa.
  • 10gr Formato PROVA

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