Estratto di Fior di Cocco bio 360 ml – 470g

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estratto fior di cocco

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Descrizione

Provenienza: Sri Lanka. Qualità biologica.

Il nettare e lo zucchero cristallizzato di cocco provengono dalla linfa dei fiori raccolti dalla palma di Cocco, il Coco Nucifera, una palma che si trova essenzialmente in India, Sudamarica e nelle zone tropicali del Pacifico. La linfa dunque viene messa a scaldare lentamente, al fine di fare evaporare l’acqua che contiene. Si ottiene allora un liquido denso e cremoso dal leggero sapore di caramello.

Il Nettare di fior di cocco, come lo zucchero di Fior di Cocco, contengono le vitamine del gruppo B che giocano un ruolo fondamentale sul buon funzionamento del metabolismo. In particolare, aiutano ad eliminare le tossine, stimolano le difese immunitarie, migliorano il sistema nervoso e prevengono le malattie di tipo cognitivo.

Questo dolcificante naturale inoltre contiene preziosi minerali e oligoelementi, come magnesio e potassio, ma anche zinco (per favorire un buon sistema immunitario) e ferro. Contiene anche molti antiossidanti.

Possiede un indice glicemico (25) dei più bassi dopo il nettare di Yacon (5). Adatto per diete ipoglicemiche, previene il diabete e le malattie cardiache.

Gusto: aromatico, di caramello

Uso: nelle vostre preparazioni dolci, come la cioccolata nera, con frutta secca e noci

Confezione: vasetto di vetro

Recensione del cliente

Valutata 5.00 su 5 stelle
2 recensioni
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2 recensioni per Estratto di Fior di Cocco bio 360 ml – 470g

  1. elisaseghezza@gmail.com
    5 su 5

    (proprietario verificato)

    Super Al di là del basso indice glicemico ha proprio un gusto strepitoso

  2. frasonicaa@hotmail.it
    5 su 5

    (proprietario verificato)

    Dolcificante a basso indice glicemico Il nettare di fiori di cocco ha un potere dolceficante davvero entusiasmante. Fragrante.

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