Farina di Carrube bio cruda – Italia
A partire da €5,45
Descrizione
Provenienza: Sicilia. Qualità cruda biologica
La polvere di Carrube è spesso utilizzata in alternativa al cacao, perché non contiene teobromina, un eccitante simile alla caffeina che ritroviamo nel cacao. Non contiene allergeni e viene digerita facilmente. Ideale per i bambini.
Più ricca di calcio e fibre del cacao, è bene utilizzarla nelle vostre ricette insieme al cacao, che contiene invece molto magnesio.
Inoltre, contiene meno proteine e grassi del cacao.
Gusto: più ricca di zuccheri del cacao, vi consigliamo di diminuire di un terzo la quantità di zucchero nelle vostre ricette.
Uso: Ideale anche come addensante per budini e creme.
Ricette
Recensione del cliente
2 recensioni per Farina di Carrube bio cruda – Italia
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lalucediwunjo (proprietario verificato)
Alcalinizzante Non potrei farne a meno. Nella mia dispensa ne ho sempre qualche chilo di scorta.. Alcalinizzante, eccellente per l'intestino, ricca di principi nutritivi, ideale per grandi e piccini, ottimo sostituto del cacao in soggetti ansiosi, avvolgente e delicata al palato, dolce e profumata, io la utilizzo per deliziosi dolci crudisti, per budini vegani, cioccolati sfiziosi. Non potrete più farne a meno.❤️☕
info3 (proprietario verificato)
Buonissima Acquistata per utilizzarla in alternativa al cacao crudo anche per le sue proprietà antiossidanti la trovo perfetta da consumare anche mescolata semplicemente all'acqua calda ... Ottima!!!