Grissini di Semi al Sesamo

Fragranti e sfiziosi come ogni buon grissino

Ingredienti:

-1 T di semi di girasole

-1 T di grano saraceno

-1/2 T di lino messo a bagno 2 ore

-1/3 Tazza di sesamo

-Sale q.b

-rosmarino ridotto in polvere

Frullare il lino bagnato per ottenere una pasta. Aggiungere i semi di girasole e grano saraceno ridotti in farina, sale, rosmarino. Lasciare riposare almeno 1 ora a temperatura ambiente finché l’impasto sia lavorabile. Fare allora dei bastoncini, passarli nei semi di sesamo e riporre nell’essicatore 24 ore, girandoli ogni tanto.

Il risultato vi sorprenderà!

 

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